An einem Nachmittag im Februar liegt in der Banketthalle Nummer drei des Royal-Torarica-Hotels ein Haufen Skelettteile auf dem Tisch. Die bleichen Röhrenknochen, Schädel und Gebisse stammen von Jaguaren, Pumas und Nabelschweinen, und nun sind sie in diesem Luxushotel in Suriname vor Polizeibeamten, Zollfahndern und Militärvertretern ausgebreitet. Dahinter steht ein bärtiger, ernst dreinblickender Amerikaner Ende sechzig. Pepper Trail, ein Mann mit einem ungewöhnlichen Namen und einem ungewöhnlichen Job. Der gelernte Biologe arbeitet als ein sogenannter forensischer Tierexperte.